buat ku, ini salah satu makanan yang paling mudah di buat, karena waktu persiapannya cukup singkat.. rasanya pun lumayan enak..
temen2 pun banyak yang suka..
ini bahan2nya…
bahan kulit :
- 100 gram tepung terigu
- 75 gram margarin
- sejumput garam
- satu sendok teh gula halus.
bahan isi :
- satu kaleng susu kental manis (lebih enak pakai susu bendera)
- 500 ml air matang
- 5 butir telur ayam ukurang kecil.
sedikit kan, bahannya? hehehhe..
cara membuatnya :
1. buat kulit pie dengan cara mencampur seluruh bahan hingga rata. usahakan mengaduk dengan ujung jari. cukup tekan2 dan ratakan. klo terlalu banyak aduk, adonan kulit bisa keras… :P
2. atur adonan kulit pada loyang bongkar pasang. tempelkan adonan kulit di seluruh dasar loyang dan juga seluruh sisi loyang setinggi kira-kira 5cm.
3. kocok lepas 5 butir telur (kocok sampai rata) beri susu kental manis, aduk kembali. beri air dan aduk hingga rata.
4. tuang adonan isi ke dalam loyang yang sudah di isi adonan kulit. panggang selama 1 jam dengan suhu 190° C.
sajikan.. rasanya enak loooooh.. (mmm)
note : pembuatan pie ini memang menggunakan loyang bongkar pasang yang bisa di copot pinggirnya, karena klo gak pake loyang yang ini, susah untuk mengeluarkan pie-nya. tekstur pie yang sangat lembut membuat pie ini terlalu ringkih saat di keluarkan, kalau menggunakan loyang biasa.. 
selamat mencoba yah.. (dance)
duh…
rasanya sampe disini, bikin perut luapaaar…
Beruntunglah lelaki yang bisa menggaet hatimu Luv.. Pasti sejahtera lahir bathin hihihi
Wah Dhod, minat ? Hihihi .. Kek nya bagus nih untuk peluang usaha *siap siap jual formulir pendaftaran jadi pasangan Luvie*
Komen”na lucu…
kutunggulah yg lebih enak… kwkwkw
(bigeyes) dimana pie susu?kemaren habis nganterin @vhee ga ada bentuknya lagi?
(tears) 2 kali kehilangan pie aku tak berjodoh dengan pie susu itukah? (scenic)
nyam-nyam enak…. jadi laper liat blog-nya luvie
lain kali post ttg apple pie ya *memohon* 
@suryaden : mari makaaaaaan.. (hungry)
@dhodie : aih.. aa dhodie bisa ajah.. :”> ayo sok teh.. buruan daftar… :”> *siap2 di kasih kursi* (okok)
@kopisusu : tim promosinya tolong yang gencar yah… (hassle)
@bandit pangaratto : huehehehe.. aku juga gak nyangka malah komennya pada jadi begini.. :))
@tikapinkhana : emang tika kemaren gak nyobain lagi? (woot) astagaaaa.. maaf.. maaf.. (worship)
@nuuii : iyah.. nanti kucoba bikin yah.. apel pie-nya.. (dance)
(doh) bacanya pas siang-siang gini. Benar2 menggoda Iman hehehe
Mba Luvie, jangan lupa kirim ya ke rumah
aw.. jadi postingan ku menggoda mas iman? :”> *dijitak* (doh) bobok aja deh, puasa2 gini.. (sleeping)
wah enak ni kayakna? (mmm) (hungry)
mau donk…… (LOL) (LOL) (LOL)
jadi pengen….
bentar ..bentar …. ta catet dulu…lumayan buat menu buka :P
wah hebat nih bu guru koki udah dapet sponsor dari susu bendera, btw mo bikin ga punya loyang bongkar pasang pinjm dong lyang nya hehehe…
kalo pake telur bebek pernah coba ndak luv.. kayaknya bakal tambah gurih lagi deh =P~
mantab tu lue pie susu aka doyan bgt
nyuruh nyokap praktek aaahhh..
pernah mencobanya dengan kasih toping buah diatasnya gak luv? (thinking)menurutku pie susu ini basic pie buah yang dijual pada umumnya. kalo dikasih topping diatasnya lebih ietimewa lagi nih
gw lebih suka pie mu daripada cheesecake mu (mmm)
Nampaknya enak nih (mmm) . pernah coba pie susu itu yang oleh2 khas Bali, kalau dari bentuk sih beda banget, kalau dari rasa?
Kalau aku tetep menunggu makaroni skutelnya
jadi ngiler nih
minta satu dung..
aduuuhhh seneng banget dpt resep pie susu, thanks ya Luv.. pasti sy coba bikin (klo ada waktu..) :-P
berhasil..berhasil..berhasil..horeee :))
tp kulitnya aq tambahin kuning telor siy..lbh crunchy gitu
n cetakannya bikin yg kecil2 ajah.
neeway..thankss ya Luvie!
syukurlaaaah.. (cozy)
Mbak, aku bikin kok susunya gak mau matang ya. Padahal kulit pienya sudah sampai gosong, tapi susunya tetep cair2 gitu…. Kenapa ya?? Mohon bantuannya ya
Salam kenal
Shanti
mungkin karena susunya terlalu encer.. jadinya gak matang2. susunya udah dicampur telur, kan? selamat mencoba lagi..
akhirnya dapat juga…
dah lama banget cari resep kue ini
di tempatku namanya kue LONTAR
owww.. ternyata namanya kue lontar ya? sama persis kah??
enak nih kayak nya (yahoo) (lmao) (LOL)
(goodluck) (okok) (panic) (hassle) (hassle) (hassle) (scenic) (lonely) (idiot) (evilsmirk) (ninja) (haha) (banana_rock) (banana_cool) (yahoo) (yahoo) (banana_cool) (dance) (highfive) (highfive) 
(angry) (angry) (haha) (girlkiss) (drinking)
enak nih kya nya (mmm) (goodluck)
aduh makacih banget ya mbak Luvie,resep2 dari mbak Luvie enak2 smua lho,gampang lagi bikinnya
silahkan di coba..
mbak kasih informasi dong untuk cari sponsor buat even di sekolahan putriku terima kasih sebelumnya
Hi Mbak…..Mbak kl pk cetakan kecil gmn…?
Kalau pk loyang besar gini kalau dipotomg kulitnya ancur ya..? Tq bfr
klo pake loyang gede, kulitnya rada ancur sih.. hehehe.. klo pake cetakan kecil bisa juga.. tapi jadinya isinya dikit.. tapi bisa juga sih.. klo pake cetakan kecil, manggangnya jangan terlalu lama, tar gosong.. di liat aja.. klo susunya udah mengeras, di angkat aja.. (cozy)
kalo diganti susu segar berapa banyak ya???
klo pake susu segar sebenarnya saya kurang suka, karena lebih encer.. alternatif lain klo gak mau pake susu kental manis sih pake susu bubuk terus di bikin susu biasa. tapi bikinnya yang kentel. soalnya kandungan airnya terlalu banyak.. bisa gak mateng2. di resep pake susu kental manis yang di cairkan dengan sedikit air, itu untuk mengurangi kadar air di kue. karena nanti isiannya itu bentuknya seperti puding yang lembuuut.. (mmm)
selamat mencoba yaaa.. (cozy)
Salam kenal ya luv …
Senennya ketemu resep pie susu yang mudah, luv itu telurnya dipake putih ma kuningnya semua gitu? Ngga amis tuh luv? Rencana mau bikin buat buka puasa bersama nih! TQ Luv … (highfive)
iyah.. pake kuning dan putih telurnya semua.. klo manggangnya sampe mateng, gak akan amis.. aku biasanya bikin gak amis sih..
selamat mencoba ya.. semoga berhasil.. (cozy) oh ya.. selamat berpuasa juga.. (dance)
Oh, ya lupa ukuran loyangnya yang berapa 18 or 24?
saya pake yang ukuran 24, mbakk..